8月18日下午,松山湖食药安委、松山湖市场监管分局在市民中心一楼多功能会议室组织召开食品安全业务培训,园区食品销售和餐饮服务单位相关负责人、食品安全管理员,共125人参加培训。
培训会议上,食药安办副主任、市场监管分局副局长崔玉钟对前期疫情防控、创建国家食品安全示范城市建设工作和争创全国文明城市“五连冠”工作进行了总结,并指出了存在的问题,对下一步创建工作提出了要求:一是要落实食品安全主体责任,对照创建标准扎实抓好工作落实;二是提高食品安全业务素质,认真学习领会创建工作要求,提高业务能力和管理水平;三是实现疫情防控管理工作常态化,对照疫情防控指引,加强管理,共同构建安全和谐的食品消费环境。随后,市场监管分局就与会人员在食品安全管理及创建工作中存在的疑问进行了答疑。
会议进一步提升了食品经营主体责任意识和业务知识水平,营造了创建国家食品安全示范城市、争创全国文明城市人人有责的良好氛围。下来,市场监管分局将结合创建工作情况进一步开展监督检查,全面落实各项创建工作任务。